北京赛车单码定位|“吃血清肺”有没有科学依据?

时间:2016-07-09 07:28:35 | 来源:51常识网 | 作者:生活小知识
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“吃血清肺”有没有科学依据?

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动物血能“清肺”?

不少人觉得,在食用动物血后,便便会变成黑色,不就是把肺里的毒素排出来了嘛!

事实上,因为动物血富含铁元素,不易被身体全部吸收,剩余的铁在胃酸的作用下变成黑色,会导致黑便的产生,并不是所谓的“清肺”效果。就目前来说,没有任何实验和临床证明食物中的小分子能清除肺中的粉尘。

那到底什么是“清肺”?

其实,“清肺”的说法来源于传统中医,一般指减缓与呼吸道有关的症状,如咳嗽、痰多等。人们口中所说的“清肺食物”、“清肺药物”,是指某些食物和药物有助于改善这些症状,能起到清热、解毒的作用。

饮食虽然不能直接“清肺”,但针对雾霾对呼吸系统造成的损伤,能间接起到护肺效果。

由于雾霾会引起呼吸系统疾病发作或加重,因此从中医角度来讲,可多吃化痰止咳、润肺清燥的食材,如北沙参、玉竹、麦冬、莲子、百合、雪耳、菊花、罗汉果、陈皮、山药、北杏、南杏、雪梨、柚子、马蹄、黑木耳、洋葱、胡萝卜、西红柿、蜂蜜等。

为大家推荐两则清肺食疗:

1、双杏雪梨汤——润肺止咳化痰

材料:北杏15g,南杏15g,雪梨2个,瘦肉250g,幼盐少许。

方法:北杏去皮尖、南杏去皮,备用;雪梨去心,连皮切成校洪,备用;瓦煲内加适量清水,用猛火煲至水滚,放入以上全部材料,侯水再滚起,改用中火继续煲约两小时,加盐调味,即可饮用。

功效:适用于痰多咳嗽、咳吐黄痰、咳痰难出、咽干燥热等症状。原有呼吸系统疾病的患者可作为日常保健食疗。

2、百雪莲糖水——清燥润肺

材料:百合30g,莲子30g,雪耳15g,糖少许。

方法:将雪耳清水浸透发开,洗净备用;莲子、百合清水洗净备用;瓦煲内加适量清水,猛火煲至水滚,放入以上全部材料,侯水再滚起,改用中火继续煲一小时左右,加糖调味,即可饮用。

功效:清燥润肺。适用于身体燥热、咽喉干痛、口渴、鼻孔干燥、等症状。该糖水性平,适合一家大小日常保健食疗。

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